تعلن إحدى الجهات عن توفر فرصة وظيفية بمسمى مدير مشاريع في قطاعات التموين والمطاعم والفنادق والضيافة الفاخرة، وذلك لاستقطاب الكفاءات القيادية من أصحاب الخبرة في إدارة عمليات الضيافة الراقية وخدمات كبار الشخصيات، ممن يمتلكون مهارات إدارية ومالية وقدرة على إدارة المشاريع وفق أعلى معايير الجودة والسلامة.
المسمى الوظيفي
مدير مشاريع – التموين والفنادق والضيافة الفاخرة.
وصف الوظيفة
يتولى مدير المشاريع مسؤولية الإشراف على العمليات وإدارة المشاريع ضمن قطاعات التموين الفاخر والفنادق والضيافة الراقية، مع التركيز على تقديم خدمات متميزة لكبار الشخصيات وكبار الشخصيات المهمة جداً (VVIP)، وإدارة علاقات العملاء، وضمان الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، بالإضافة إلى متابعة الجوانب المالية والميزانيات والتكاليف.
المهام والمسؤوليات
- الإشراف على العمليات التشغيلية وإدارة المشاريع في قطاعات التموين والمطاعم والفنادق والضيافة الفاخرة.
- إدارة وتنظيم خدمات الضيافة المقدمة لكبار الشخصيات وكبار الشخصيات المهمة جداً.
- بناء علاقات مهنية مع العملاء من كبار الشخصيات والتعامل معهم بمستوى عالٍ من الاحترافية.
- متابعة تنفيذ المشاريع وضمان الالتزام بمعايير الجودة والسلامة والإجراءات التشغيلية المعتمدة.
- الإشراف على الجوانب المالية للمشاريع، بما يشمل الفواتير والتكاليف وإدارة الميزانيات.
- تطبيق إجراءات الجودة وسلامة الأغذية وفق المعايير ذات الصلة، مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) ومعايير الآيزو (ISO).
المؤهلات والمتطلبات
- خبرة مهنية مثبتة في قطاعات التموين والمطاعم والضيافة الفندقية.
- خبرة متخصصة في إدارة والإشراف على خدمات الضيافة الفاخرة المقدمة لكبار الشخصيات وكبار الشخصيات المهمة جداً.
- مهارات عالية في التعامل مع عملاء VIP وVVIP بمهنية واحترافية.
- يُفضل الحصول على شهادة محترف إدارة المشاريع (PMP) أو شهادات معتمدة في مجال الضيافة.
- معرفة جيدة بإجراءات الجودة والسلامة، بما في ذلك معايير HACCP وISO.
- خبرة في الإدارة المالية والتنفيذ المالي للمشاريع، بما يشمل الفواتير والتكاليف وإدارة الميزانيات.
طريقة التقديم
للتقديم على وظيفة مدير مشاريع التموين والفنادق والضيافة الفاخرة، يرجى تعبئة نموذج التقديم عبر الرابط التالي: اضغط هنا للتقديم على الوظيفة
نصيحة قبل التقديم:
هل سيرتك الذاتية جاهزة لاجتياز أنظمة الفرز الآلي؟ حمّل نماذج سيرة ذاتية ATS مجانية 2026 بصيغة Word، مع أداة مجانية لفحص توافق سيرتك، قبل التقديم على هذه الوظيفة.
